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Nordcap Gas-Fritteuse GF9 / 2VB-23L-U2FT-S Standgerät, 2 V-Becken 23 l, 2 Flügeltüren im Unterbau - 406392332

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Nordcap Gas-Fritteuse GF9 / 2VB-23L-U2FT-S Standgerät, 2 V-Becken 23 l, 2 Flügeltüren im Unterbau - 406392332

Informationen / Dokumente

MaßzeichnungProspekt

Produktbeschreibung

Nordcap Gas-Fritteuse GF9 / 2VB-23L-U2FT-S Standgerät, 2 V-Becken 23 l, 2 Flügeltüren im Unterbau - 406392332

  • Gas-Fritteuse als Standgerät mit 2 V-Becken 23 l / 20 kW
  • V-Becken (indirekt beheizt) mit außen liegenden Heizelementen für eine hohe Leistung, eine um bis zu 30% längere Verwendbarkeit des Öls und eine leichte Reinigung
  • Unterbau mit 2 Türen
  • 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
  • IPX4 - spritzwassergeschützt
  • Fettablauf über Auslaufhahn unter dem Becken
  • Arbeitstemperatur von 110 - 190 °C über Gas-Regelventile steuerbar
  • Piezozündung
  • Sicherheitsthermostat als Überhitzungsschutz
  • Füllmenge je Becken min / max: 21 / 23 l
  • serienmäßig mit 2 Körben je Becken, B x T x H in mm: 140 x 330 x 150
  • höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm)
  • Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, Flüssiggasdüsen im Sonderzubehör erhältlich

    Hinweis:
    Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte
    mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
    Passende Anschlüsse finden Sie im Sonderzubehör.

Abmessungen in mm:
außen (B x T x H): 800 x 900 x 850
Becken (B x T x H): 340 x 400 x 575

Leistungsdaten:
Becken: 2 x 21-23 l

Technische Daten:
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 40,0 kW

Temperaturangaben:
Arbeitstemperatur: 110 bis 190 °C

Gewicht:
Bruttogewicht: 130 kg
Nettogewicht: 115 kg

  • Hersteller:
    Nordcap
  • Art.Nr.:
    406392332
  • Lieferzeit:
  • Bei Zahlung mit Vorkasse sparen Sie 2%
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